刈谷市の半熟堂に行ってきました。安城名物の北京飯で有名な。
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緑区の売却購入不動産一柳です。
今日は、刈谷市にある半熟堂に行ってきました!!!
このお店は、安城名物の北京飯で有名なお店です。
https://tabelog.com/aichi/A2305/A230503/23059590/
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これ、北京飯って言うと、天津飯みたいな物を予想されると思いますが、食べてみると全然違います。
豚の唐揚げを薄くしてそれを揚げていて、それが味付けしてある半熟の卵かがかかってるご飯の上に乗っかってる感じ。シンプルだけど、それが無性に食いたくなる。まぁ卵かけご飯に天津飯よりも近いかな。
で、今日食べたのが、このラーメンと、台湾卵かけご飯
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ラーメンは柑橘系の聞いた魚系出しのラーメン。あっさり味。
で、僕が一番好きなのがこの台湾卵かけご飯。
ニラと辛いひき肉と半熟卵を下品にかき混ぜて食べる料理でござんす。
下品にかき混ぜて食べるこの漫然とした感じが美味である。
1週間に一度行っています。また次回も年末に行こうと思っています。